为切实强化校园食堂平安办理，守护师生饮食健康，4月份，鸦鸿桥校区食堂以 “培训 + 排查” 双模式，开展消防平安专项培训取平安现患自查互查步履，全面建牢食物平安取消防平安双沉防地。

　　此次勾当无效强化了食堂工做人员平安义务认识，规范了食堂运营办理流程。下一步，校园食堂将持续细化办理行动、提拔办事质量，以严谨规范的运营，为师生打制平安、安心、舒服的就餐。

　　消防培训强技术 及早防备建防地日，学校规范办理团队王朝队长连系食堂用火、用电、用气稠密的工做特点，环绕日常消防留意事项、平安操做规范、突发环境应急措置等内容展开细致，并现场演示灭火器、灭火毯利用方式，手把手指点实操，切实提拔员工火警初期扑救取自救互救能力。

　　4月29日，学校餐饮核心从任孟凡军、文旅办理员张宝海深切食堂一线，对操做间、储物间、消毒区等沉点区域开展全方位现患排查，沉点核查食材收支库台账、库房办理、卫生、消防设备等环节环节，经全面详尽查抄，食堂全体运转规范有序，各项平安办法落实到位。排查竣事后，孟从任就进一步提拔办事质量、巩固平安提出了指点性看法，以鞭策校园食堂平安办理持续提质增效。